北本

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北本自慢の鮮魚メニュー

北本自慢の鮮魚メニュー
いきいき御造り
刺身盛り 1名様 ¥1,600
刺身盛り 2名様 ¥3,200
刺身盛り 3名様 ¥4,800
ここが違う!御造りへこだわり
毎朝金沢中央市場へ足を運び、信頼できる仲介さんから、さらに目利きにかなった魚のみ仕入れている。 それぞれの魚種や魚の状態を見極めて、一点一点丁寧に準備します。
包丁の入れ方もそれぞれ変えて、最高の状態でお客様へ提供します。
当店の御造りに合う為に厳選した刺身醤油とお召し上がりください。
 

※すべて税込価格です。

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こだわりの酒肴・冷菜

やみつき梅チーズ
大人のおつまみプレート ¥980
あっさり枝豆 ¥480
豆腐と豚しゃぶのたっぷり薬味のせ ¥880
料理長おまかせ3種のおつまみ
本日のヌタ 季節のよってお出しします。
本日の浅漬け ¥380
まぐろの韓国風ユッケ ¥880

※すべて税込価格です。

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ごちそうサラダ

ごちそうサラダ
彩り野菜の和風サラダ ¥780
生ハムのシーザーサラダ ¥880
バター香るきのこの山サラダ ¥880

※すべて税込価格です。

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国産牛のステーキ

国産牛のステーキ
黒毛和牛A4リブロース 時価
外国産牛赤身ステーキ ¥2,000~¥2,500
コリコリ牛タン炙り焼き ¥2,800

※すべて税込価格です。

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逸品料理

逸品料理
合鴨とチーズのパリパリピザ ¥1,100
枝豆とカリカリじゃこのモッチリピザ ¥1,100
イカ墨とチーズのライスコロッケ ¥680
逸品料理
本格石焼きマーボー豆腐 ¥980
究極のエビマヨ ¥1,100
濃厚明太じゃがバター ¥680
名物焼きとろろ ¥1,200
大人のだし巻き玉子 ¥780
ピリ辛明太だし巻き玉子 ¥880

※すべて税込価格です。

逸品料理

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揚げ物

揚げ物
大人のフライドポテト ¥580
フライドポテト ¥580
串カツ(3本) ¥450
こだわりの大きなエビフライ ¥1,100
若鶏の唐揚げ ¥680
海老と野菜の天ぷら盛り合わせ ¥1,100

※すべて税込価格です。

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〆のご飯

〆のご飯
ご飯セット ¥480
あっさり茶漬け【梅又は鮭】 各¥480
スパイシー焼きカレー ¥880
〆のご飯
職人の塩焼きそば* 800円
魚介ベースの塩ラーメン 700円
石臼引きざるそば 700円

※すべて税込価格です。

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デザート

魅惑のクリームブリュレ
薫る最中アイス(紫芋、抹茶、ほうじ茶) 各¥420
抹茶白玉ぜんざい ¥500
魅惑のクレームブリュレ ¥500
贅沢ミニパフェ ¥580
コーヒーゼリーフロート ¥450
とろけるハニーカップ ¥500

※すべて税込価格です。

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